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百年前温州人如何划龙舟?这组老照片告诉你 天天视讯
2023-06-22 20:35:28 温州发布

又到了一年一度的农历五月初五端午节,温州人习惯称之为“重五节”。端午前后,也是温州人的龙舟季。河网密布、水系发达的温州有着开展龙舟运动的“地利之便”,划龙桥、眺舟桥……这些地名里也蕴藏龙舟元素。


(相关资料图)

百年前的龙舟是啥样?这组“重五”老照片告诉你。

点击图片看百年变化

原图:1922年,温州台阁。

新图:2021年,市区南塘。苏巧将 摄

原图:1927年,端午节,南塘龙舟台阁

新图:2023年,温州龙舟运动中心。瓯海体育供图

原图:1929年,金乡卫城划龙舟活动。

新图:2022年,瓯海龙舟公园 刘伟 摄

原图:上个世纪初,温州郊区台阁

新图:2012年,温州台阁 郑高华 摄

原图:1933年,端午节梧田赛龙舟 邵度 摄

新图:2016年,温州市区。苏巧将 摄

温州市文联顾问黄瑞庚是温州老照片的收藏爱好者,由他任执行主编的大型图册《温州老照片》收录了一组龙舟的老照片。

百年之后的今天,杭州亚运会龙舟赛事举办场馆落户温州龙舟运动中心。全新的温州城市形象借“舟”出海。锣鼓响,桨飞扬,龙舟运动在今天演绎出新的风采!

看龙舟,到温州

温州的龙舟竞渡在宋代就非常“出圈”。南宋全国性地理志《方舆胜览》提到温州“端午日竞渡于会昌湖,里人游观弥岸,绮翠彩舰鳞集数里,华丽为它郡最”。

“一片繁华海上头,从来唤作小杭州。”北宋温州知州杨蟠这首题咏温州的名诗《永嘉》,据悉是温州现存的第一首龙舟诗。最后一句“西湖宴赏争标日,多少珠帘不下钩”,诗里的“西湖”就是会昌湖西湖,“争标”就是争夺锦标。

“一村一船遍一邦,处处旗脚争飞扬。”(南宋叶适)温州龙舟竞渡诗词历代绵延不绝,有数百首之多。

温州的竞渡胜地,除了会昌湖还有南塘。温州历史上的龙舟,除了竞渡,还玩出了各种花样,可用来闲游,唱曲奏乐、扮演戏曲人物,如秋千龙、台阁龙。温州台阁也叫作“水上台阁”“温州彩舫”,是中国民俗文化之一。所谓台阁,即在龙舟基础上搭建亭台楼阁,一般设有3层,属温州独有的一种观赏用龙舟。

杨蟠、叶适诗中的龙舟竞渡,我们无缘得见,但近代摄影技术的出现,让我们得以一窥百年前温州河道上百舸争流的珍贵景象。

“粽”享端午温州味

中国的传统节日总会和美食联系在一起。温州比较有特色的是蚕豆粽。温州话里的蚕豆指的是豌豆。那粽一口咬下去,样子就像米做的石榴,里头挤满了微甜而清香的颗粒,吃起来不油不腻。

温州端午粽。郑鹏 摄

温州人的端午家宴上,杨梅、薄饼和黄鳝也是极具存在感的主角。端午前后正是令温州人唇齿生津的杨梅上市季,宋人有诗:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。”

薄饼虽小,做好也难。上好的薄饼又薄又透而且不可黏答答。以前的温州老百姓从菜场买好薄饼后,回家自行炒制馅料。中午开席的时候,就像吃北京烤鸭一样,现包现吃,风味最佳。

黄鳝,在温州有种土讲法叫蛇鱼,取的是形似之意。韭菜炒黄鳝这道菜,一流的厨师往往会刻意跳过焯水这一环节。瓯菜的奥妙尽在细节。

郭锋 摄

在温州,以前还有一种饭叫龙舟饭。划龙舟结束后,人们会在祠堂大殿举行酒宴,名为“太平福”“解缆福”等,欢庆当年龙舟竞渡活动结束,祈求五谷丰登、人人平安。

龙舟运动中凝聚着温州人的精气神,“重五”美食中蕴藏着温州人的烟火气。温州人既有江南水乡的柔,亦有浙南山海的刚。一年又一年的“重五”,一代代传承的仪式感,同样的文化基因久久留在心间。

资料来源

《温州老照片(1877-1978)》执行主编 黄瑞庚 中国民族摄影艺术出版社出版 

《百舸竞争流——瓯海龙舟文化》作者 郭锋 中国摄影出版传媒有限责任公司(中国摄影出版社)出版

鸣谢南航老师、吕禅老师对本文提供的帮助

来源:温度新闻客户端

记者:尤豆豆

美编:胡安攀

编辑/一审:陈里雅

二审:林丰

三审:胡恩强

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