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目前油菜苔市场上价格是多少元一斤?
2023-06-22 09:42:16 惠农资讯

油菜苔是我们常见的一种菜苔,也叫“油菜心”,是油菜的嫩茎叶,口感脆嫩。油菜苔的吃法有很多,可以清炒,还可以凉拌、熬汤、涮火锅,那么目前油菜苔市场上价格是多少元一斤?下面就和小编一起来看看。

一、目前油菜苔市场上价格是多少元一斤?


【资料图】

下面惠农网小编简单的整理了一些今日油菜苔价格:贵州毕节市赫章县油菜苔1.2元/斤;湖北宜昌市当阳市油菜苔1.48元/斤;湖北荆州市荆州区油菜苔1.6元/斤;湖北宜昌市宜都市油菜苔1.5元/斤;上海市金山区油菜苔1.05元/斤;安徽阜阳市太和县油菜苔1.53元/斤;河南郑州市中牟县油菜苔1.08元/斤;广东惠州市博罗县油菜苔1.5元/斤;广东清远市阳山县油菜苔1.4元/斤;北京市丰台区油菜苔1.23元/斤;云南昆明市晋宁区油菜苔1.31元/斤;陕西咸阳市兴平市油菜苔1.6元/斤等,以上价格仅供参考,油菜苔价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、菜苔有几种?

1、油菜苔

油菜苔是油菜在春季长出的嫩茎叶,是常见的一种菜苔,又称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。油菜苔在我国各地均有栽培,春季采嫩茎叶,洗净炒熟食用。

2、红菜苔

红菜苔又叫紫菜苔、芸菜苔、红菜、紫菘,它的菜茎是鲜艳的紫色,叶片是绿色,食用时要将一些比较粗的部分的紫皮剥掉,虽然炒熟后颜色不是很好看,但口感清甜糯软,十分美味。

3、白菜苔

白菜苔和油菜苔、红菜苔不一样,白菜苔的茎叶都比较细长,菜梗是偏白色的,当地称它为“甜菜苔”,白菜苔纤维含量低,口感细腻甜脆,除了可以清炒,也可以煮着吃,或者晒干、做酸菜都行。

以上就是目前油菜苔市场上价格是多少元一斤的介绍,挑选油菜苔时注意,一般叶子较短,浅绿色,手指轻轻一掐就断,这样的油菜苔比较鲜嫩,食用口感好。

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