工人日报—中工网记者 姬薇
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今天(6月22日)是端午节,又称端阳节、龙舟节。 端午时节,田间、路边到处可见生长茂盛的艾草,民间有端午节在门上悬挂艾草以防病辟邪的习俗。
值此佳节之际,本期特邀清华一附院中医科副主任姜国臣说说关于“艾”的那些事儿。
家有三年艾,郎中不用来
艾,不仅仅是老百姓非常熟悉的一种植物,也是中医大夫常用的一种具有“简、验、便、廉”特点的药材。
艾叶为菊科植物,艾的叶子,有特殊的清香,于春、夏二季,花未开、叶茂盛时采摘,我国大部分地区均有出产,以湖北蕲春地区质量最佳,有“蕲艾”之称。
艾叶性温,味辛、苦,归肝、脾、肾三经,主要功用为温经止血、散寒止痛,常用于虚寒性的出血证及痛证,对月经不调、经血过多、崩漏、妊娠下血、腹部冷痛等症有非常好的疗效。
俗话说,“家有三年艾,郎中不用来”。以下给大家介绍日常生活中如何“艾”。
艾从口入
新鲜艾叶可作为食材制成多种可口又养生的美食。
与老母鸡一起煮汤,女子经期服用,可以补气摄血,用于气虚导致的月经过多、小腹冷痛等;
将艾叶打成浆,与糯米粉混合做成艾叶饼,或作为馅料包成饺子,可以健脾开胃,促进食欲。
与艾相关的美食多种多样,艾叶菜团、艾叶肉饼、艾叶煎鸡蛋、艾叶姜茶、艾叶蛋……
艾叶水熏洗
现代研究证实,艾叶水对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等多种致病菌都有不同程度的抑制作用,有较好的止痒效果。
对于夏天容易长痱子的儿童,使用艾叶水洗澡,可以祛痱止痒。
艾叶水泡脚
每天15-20分钟艾叶水泡脚,具有温经、散寒、止痛的作用。许多老年人有手脚发凉的情况,坚持用艾叶水泡脚,可以改善血液循环,缓解症状;另外,艾叶能除湿杀虫,对真菌有较好的抑制作用,艾叶水泡脚能有效减轻脚癣引起的瘙痒,水泡,糜烂等。
艾叶驱蚊包、艾枕
将艾叶与藿香、丁香、菖蒲等其他芳香类药物一起制作成驱蚊包,不但效果显著,而且安全、无毒;对于风、寒、湿导致的头重、头痛人群,用布包艾叶做成艾枕也是一个有效的小妙招,长期使用对预防和治疗中风、颈椎病、面神经麻痹等疾病也有一定的作用。
艾灸
药之不及,针之不到,必须灸之,艾灸是最古老的非药物疗法之一。
用艾绒作用在特定腧穴上,借助灸火的温和热力,通过经络的传导,达到防治疾病的目的。
现代研究发现,艾条燃烧后,会产生一种近红外线,它与人体自身发射出的红外线波长相似,可为人体吸收,激活体内细胞能量,进而促进血液循环,提高人体的新陈代谢水平,增强免疫力。
艾灸的功效为温通气血,温经散寒,回阳救逆,对于虚寒性疾病和养生保健有重大的意义。
聚焦 我国多渠道构建猴痘监测预警体系
新华社消息,近期,随着亚洲部分地区出现猴痘病例增多趋势,我国北京、广州等个别城市也出现了少数病例,国家卫生健康委、国家疾控局组织专家进行解读。中国疾控中心卫生应急中心有关负责人表示,我国多渠道构建猴痘监测预警体系,持续开展风险评估和及时报告,下一步将加强对重点人群健康教育,推进重点人群做好防范、及时就诊。
聚焦 防汛四级应急响应扩展至8省份,居民应准备应急救援包
6月18日,据应急管理部,国家防总于当日针对广西、江苏启动防汛四级应急响应,继续维持针对浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州的防汛四级应急响应。国家防总办公室加派两个工作组分赴湖南湖北、江西安徽协助指导地方开展防汛工作。
6月19日,四川省崇州市红十字蓝天救援队队长倪伟表示,“应急响应的各地的社会力量,已开始进行动员和相关保障措施。居民应当做好家庭常备应急救援物资的储备工作,按照食品类、个人用品类、证件类、急救类分门别类的放到双肩背包内,一旦发生突发状况,可以迅速取用,做好预防准备。”
聚焦 海南:中小学校心理健康课程要全覆盖
近日,海南省教育厅等13个部门印发的《海南省关于加强新时代中小学心理健康教育工作的实施意见》提出,到2025年,海南中小学校心理健康课程实现全面覆盖,每所城区(含县城)中小学及乡镇中心学校至少要配备1名专职心理健康教育教师,每个市县教研机构配备心理教研员。
聚焦 一天三顿饭,少吃哪顿最伤身?
2022年,由中国武汉华中科技大学同济医学院、美国爱荷华州立大学等研究者联合进行的前瞻性研究显示,一天三顿饭都不能忽略,少吃哪顿都折寿。
这项研究涉及了2.4万人,与一天三顿饭相比,每天就吃一顿饭的人增加30%的全因死亡风险,增加83%的心血管病死亡风险;每天吃两顿饭的人,增加7%的全因死亡风险和10%的心血管死亡风险。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2022》中建议:早餐应占全天总能量的25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~35%。
祝大家端午安康,假期快乐!