【资料图】
1、用电烤箱烤鸡翅30分钟左右,温度170度左右。
2、先把鸡翅处理一下,把买来的鸡翅清洗干净,然后用清水浸泡20-30分钟,去除血水。用小刀在鸡翅背面两侧划几刀,然后用厨房纸吸干表面水分。
3、超市有烤鸡翅卖。品牌很多,有五香的,有麻辣的。可以根据自己的口味选择。将烤鸡翅调料倒入碗中,加入少量水搅拌均匀备用。我之前也试过不加水直接把调料涂在鸡翅上,烤出来的味道还不如加水的好。鸡翅用保鲜膜包好,放入冰箱腌制8小时以上。
4、然后戴上一次性手套,将烤翅卤汁倒入鸡翅中,用手揉匀,多揉几次,鸡翅的口感会更好。
5、将一勺蜂蜜和一勺水混合。在鸡翅上刷一点蜂蜜水,味道更甜,还能粘上芝麻。
6、烤箱170度预热10分钟,在鸡翅上刷蜂蜜水,然后撒点芝麻,放入烤箱烤30分钟左右。每个人根据自己的烤箱脾气调整温度和时间。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。