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夏天到啦,一起来解锁绿豆美食吧~
2023-06-25 15:24:27 上海虹口

天气越来越热啦


(资料图片)

要说舌尖上的夏天

绿豆是当仁不让的“解暑神器”

绿豆可以制成各种美食

有绿豆汤、绿豆刨冰、绿豆糕等

今天,小虹就带你看看

在虹口有哪些美味的“绿豆系”美食

绿豆汤

每到夏天,喝上一大碗绿豆百合汤幸福感满满,开花起沙的绿豆口感绵密,汤汁清凉解暑,不过现在还有种比较流行吃法是在绿豆汤里还加薄荷,冰冻以后口味更佳。苏式绿豆汤里面会加糯米、红绿丝、冬瓜糖,不知道你更喜欢哪种呢?

店名:苏潮苏式绿豆汤专卖店

地址:广粤路681号附1号

绿豆刨冰

四川北路上的“好钰刨冰”一直人气颇高,在这里你可以吃到上海正宗的刨冰。店里销量最高的绿豆刨冰,绿豆口感酥酥的,再淋上老板的秘制桂花酱,你是不是已经心动了!对了,他们家还有红豆绿豆双拼刨冰也值得一试。

店名:好钰刨冰

地址:四川北路2398号

绿豆糕

绿豆糕是我国传统糕点之一,清香绵软的绿豆糕老少皆宜,并且绿豆糕口感清爽,不会太油腻,还伴随着浓浓绿豆香,作为夏天下午茶点心最适宜不过了。

店名:泸溪河

地址:上海白玉兰广场

绿豆牛乳沙

清爽糯叽叽的绿豆和牛乳碰撞在一起,不仅有浓郁的豆香,还有奶香味十足的冰淇淋口感,夏天喝上一杯清爽又解暑。

店名:双美豆沙牛乳

地址:凯德虹口商业中心

你还有什么绿豆新吃法

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记者:顾俪

图片综合自网络

编辑:顾俪

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