端午节，如何冀望清平安康？
——专访中国民俗学会副会长、北京联合大学北京学研究所研究员张勃
(资料图片)
端午节是中国四大传统节日之一，也是中国首个被列入人类非物质文化遗产代表作名录的节日。
流传2000余年至今，端午节不断被赋予新的文化价值和生活意义。在当代文化中，端午节有何独特作用？中国民俗学会副会长、北京联合大学北京学研究所研究员张勃近日在接受中新社“东西问”专访时表示，端午节以其丰富的习俗活动，在一年中生存条件最恶劣的月份，给人希望、生机和活力，它是日常生活之树上的绚烂花朵，是日常生活之流中的美丽浪花。
现将访谈实录摘要如下：
中新社记者：端午节是变化的，从起源至当下，端午的节日名称与内涵发生了哪些变化？
张勃：端午节在先秦时期已经出现，汉代时初步发展，此时节日流行的名称是五月五日。
关于端午节的起源，有多种说法。“节分端午自谁言？万古传闻为屈原。”纪念屈原是端午起源最为流行的民间解释。此外，“勾践操演水师说”“纪念伍子胥说”等也流传至今。
2022屈原故里端午文化节暨屈原故里端午祭在湖北省宜昌市秭归县举行。图为开幕式上无人机组成屈原的形象。(无人机照片)周星亮 摄
学者多认为，这些说法是人们为解释端午节俗活动的牵强附会，端午节真正起源还是与五月“恶月”观念有关。
五月天气炎热，暑毒盛行，蛇虫出没，瘟疫多发，是人们在一年中生活极为不适的月份。中国阴阳学说认为，五月是阳气最盛、阴气最弱、阴阳最为失调的月份，即“恶月”，五月初五则为“恶月恶日”。
在这样的日子里，以顺天应时为生活原则的中国人，采取种种措施解决大自然强加给自己的难题。人们保持身心安定，禁绝各种情欲，行政事务亦采取“无为”的治理方式。
魏晋南北朝时期，五月五日已发展成一个重要节日。唐代，端午节取代五月五日成为更为流行的名称。伴随着人们生存技术的提高和娱乐风气的盛行，端午节由原来的“恶月恶日”转变成为佳节良辰，并成为法定节假日。
一位游客在上海豫园穿汉服“射五毒”迎端午。民间传说五月是五毒(蝎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍)出没之时，驱“五毒”用意是提醒人们要防害防病。汤彦俊 摄
中新社记者：为何称端午节为古代的“卫生防疫节”？
张勃：端午节的核心主题之一是祛除凶邪，强健身体。五月是采药、合药的季节，中国许多地方习惯采百草，并用百草煎汤沐浴。如在福建建阳，采百草于野，曰“午时草”，可煎汤沐浴，以避疮疡之疾。过去在上海，人们采益母草、夏枯草、木香根，阴干待用，叫做“行方便”。采百草的过程也可以和走百病结合起来，比如在云南镇雄，这天男女老幼游山玩水，叫做游百病，边游边采百草，归来煎水沐浴。
四川彭州市举行游百病等民俗活动祈福端午。罗国杨 摄
“癞蛤蟆躲不过五月五。”捉蟾蜍是端午节的一项采药习俗，其目的在于取蟾酥，蟾酥即蟾蜍耳后腺及表皮腺体的分泌物，处理后可以入药，有解毒、消肿、强心、止痛之功效。
端午节的水据说也有特殊功效，所以也是许多民众的采集之物。豫南一带，传说月宫嫦娥会在夜间将杵的药物洒入井里和河中，用此水洗脸煮饭可治百病，于是人们就在太阳未出之前到井里、河中打水，洗脸煮饭。胶东一带，这天早晨，家家要起大早，到春草茂盛的地方，用毛巾蘸草上的露水，给孩子洗脸，据说洗了不害眼病。此外，端午节还有拜天、铸镜、焚烧苍术等习俗。
这些医药卫生和养生防疫智慧与当下清热解毒、祛邪和中的理念一脉相承，体现着古今人们对清平安康的共同向往。
人类社会的历史是与疾病不断抗争的历史，尽管当代科技昌明，但是人类仍无法摆脱疾病。传统社会的中国人基于端午时节的恶劣生存条件，创造性发明了挂菖蒲、洗菖蒲浴、戴长命锁、做艾虎、龙舟竞渡等诸多习俗，积累了丰富的卫生保健知识，具有鲜明的卫生保健意识，这不仅对于中国，对于全人类都是宝贵财富。
广西融安县，村民将艾草、菖蒲等中草药拿到“端午药市”售卖。当地有端午节在家门口插艾草、挂菖蒲辟邪祛秽的传统习俗。谭凯兴 摄
中新社记者：采药之外，端午节还有哪些独特习俗，这些习俗蕴含着何种期许？
张勃：不同时代、不同地区、不同民族的人们共同创造了端午习俗，绘制出一幅既有差别化又有同一性的文化图景。
在节令饮食方面，粽子是南北方共有的食品。北方多甜粽，以小枣、豆沙为馅；南方则有甜有咸，以鲜肉、火腿、蛋黄等为馅。人们重视端午吃粽子，故有“端阳弗吃粽，棉衣不可松”“端阳弗吃粽，死后没人送”的俗谚。
南京一群汉服爱好者齐聚莫愁湖公园，行古礼、祭祀、吃粽子，一起过端午。泱波 摄
雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒、艾叶酒是备受欢迎的端午饮品。人们不仅饮用这些酒，还将其涂于耳、口、鼻、手足心等处，以期避疫驱虫。
重庆千年古镇磁器口举办迎端午祭屈原活动。图为工作人员用雄黄酒涂抹小儿额头，以驱毒镇邪，即画额。周毅 摄
在服饰习俗方面，人们有特定的节日着装，亦会对房屋进行装饰。仲夏时节，菖蒲和艾叶生长茂盛，自然充当起端午佩饰，或插于门旁，或编织成虎形、人形佩带，以禳不祥。
在娱乐习俗方面，端午竞渡是户外水边举行的具有争斗性的大型活动。人们赋予其不同的信仰内容，有地方认为竞渡可以令庄稼丰收，所谓“能令秋大有，鼓吹远相催”；有地方认为“竞渡有救灾之义”，是消除灾祸和瘟疫的仪式活动。此外，射柳、击球、斗草等端午习俗也深受不同地区人们的喜爱。
端午节来临之际，河南省洛阳市传统文化研究会会员身着汉服，与市民游客互动“投壶”等端午习俗活动。黄政伟 摄
中新社记者：除中国外，世界上还有哪些国家过端午，他们的节日习俗与中国有何异同？华侨华人在端午文化传播中如何发挥作用？
张勃：端午节是中国的原创文化，早在1000多年前，端午节就走出国门，成为多国共享的区域性国际节日。
日本江户时期的思想家熊泽蕃山曾说：“中华乃四海之师，功德无量。日本的礼乐、书数、宫室、衣服、舟车、农具、武具医药、针灸、官职、位阶、军法、弓马之道等无不传自中华，成自中华。”端午节也很早就传入日本。
华侨华人的迁徙也是端午节走向海外的重要路径。人是文化的载体，旅居海外的华侨华人在努力融入住在国主流文化的同时，顽强恪守本土文化传统。
可以说，华侨华人共同参与了端午文化的传承与发展，共同促进了端午节文化的丰富与多样，并实现了端午节在更大区域范围内的共生、共享、共荣。
今天，日本、韩国、朝鲜、越南、新加坡、马来西亚等国家都过端午节。这些国家的端午文化深受中国影响，又吸收本土文化，深深融入本国民众的日常生活。
马来西亚马六甲举行端午龙舟系列活动，包括游龙舟、裹粽比赛等，吸引当地各族裔民众参与。图为当地民众身着娘惹服等特色服饰参加比赛。陈悦 摄
中新社记者：作为中国四大传统节日之一，端午节有怎样的文化内涵，其传承与发展对彰显文化自信有何独特意义？
张勃：端午节期间，人们一方面遵循自然规律，在阴阳转换、气候物候发生重大变化的情况下，“止声色，薄滋味，节嗜欲，定心气”，与天时相适应；另一方面，人们充分发挥主观能动性，通过自己的行为去影响自然，应对自然，或者利用自然以实现人事之圆满。
端午的粽子，用叶子包裹黍米，模拟了五月份阳气至极、阴气始生、阴阳相包裹的特定关系，端午节的诸多竞斗之戏，如竞渡、斗草、射柳、击球等则是对“阴阳争，死生分”的模拟，都具有辅赞时节的作用。而像聚蓄百药、饮雄黄酒、插菖蒲、挂艾叶、焚苍术、取午时水等习俗活动，则是利用自然之物帮助自己渡过难关的典型表现。
2023年6月17日晚，福建省福州市长乐区江田镇三溪村夜竞龙舟现场人潮如涌，热闹非凡。张斌 摄
尊重自然、利用自然，体现着人们对天人和谐的追求。人们重视端午节期间的社会交往，是对自身的期许与努力。人们习惯将端午和屈原联系起来，这是人们对爱国主义的推崇与弘扬。
端午节源远流长，历久弥新，经过不同地方、不同族群人们的共同创造和反复实践，形成丰富多彩、内涵丰富的习俗活动，它的文化精神和理想诉求在当代仍然具有重要价值。端午节不仅被中华儿女所享用，也嘉惠其他国家，是中华民族对于人类社会的贡献，我们理应为拥有这样的传统节日而自豪，也应有进一步传承好发展好它的自信与自觉。
受访者简介：
张勃，北京联合大学北京学研究所研究员，北京市哲学社会科学北京学研究基地副主任，兼任中国民俗学会副会长、北京方志学会副会长、北京古都文化研究会副会长等职。
北京市“四个一批”人才。独著、合著、主编《唐代节日研究》《中国人的时间智慧》《中国人的风俗观与移风易俗实践》等，发表学术文章200余篇，撰写研究报告10余部。
