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孩子吃了同学生日会分享的植物奶油蛋糕,家长逼着孩子喝了30毫升橄榄油希望把这种反式脂肪排出体外。很多网友感觉这位家长的方式太过于疯狂做法太偏激,吃一点植物奶油蛋糕根本不会对身体造成任何的妨碍。
当事人家长则表示对于孩子的饮食要求非常的严格,根本不允许孩子在日常生活中吃外卖,甜品也只能选择一些动物奶油制作而成的蛋糕,只要是含有反式脂肪的零食不允许孩子碰。究竟反式脂肪对于身体会不会造成伤害,为什么反式脂肪会引起众多家长的恐慌?
孩子被迫猛喝橄榄油反式脂肪又被称作为“反式脂肪酸”,日常饮食中非常的常见,第1种来源于反刍动物比如说牛肉羊肉,或者是相关的乳制品,第2种是植物油在净化精炼等一些加工过程中所产生的“反式脂肪酸”,第3种是食物在烹饪的过程中,如果油温过高或者是烹饪的时间过长也会产生“反式脂肪酸”。
“反式脂肪酸”过量摄入会对身体造成一定的危害,如果在生活中想要做到零摄入“反式脂肪酸”是不现实的,只要不过量服用,根本不会对孩子或者是成人的身体健康造成危害。