你需要的东西
碎牛肉
汉堡卷
奶酪
(相关资料图)
在 George Foreman Grill 餐厅准备汉堡包是一项容易完成的任务。与传统烧烤不同,您不必担心在烹饪周期中途翻转汉堡。将汉堡包放在乔治·福尔曼烤架上后,除非您需要添加奶酪,否则无需再次检查它,直到它完成烹饪。
步骤1
打开 George Foreman Grill 至少五分钟。烤汉堡包时,外面的烤焦很重要,所以当你放肉时,你会希望烤架处于高温状态。
第2步
准备你的汉堡肉饼。把碎牛肉分成你想要做汉堡的大小,然后滚成一个球。轻轻地用双手将汉堡包压平成圆盘。 George Foreman Grill 汉堡的理想厚度在 1/4 到 3/8 英寸之间。
步骤 3
将汉堡包放在 George Foreman Grill 上。您将需要在 George Foreman Grill 上烤 4 分钟,以获得中等熟度的汉堡。对于中孔,烤 6 分钟;一个做得好的汉堡包,烤 8 分钟。
步骤4
在烧烤期间的最后一分钟打开烤架,将您选择的奶酪放在汉堡包上。这将使奶酪稍微融化。
步骤 5
取出汉堡包并将其放在纸巾或盘子上,以吸干汉堡包上残留的油脂。当汉堡包冷却时,用植物油轻轻喷洒汉堡包的每一半,并将喷洒的每一面放在烹饪表面上。不要关闭烤架。一分钟后,你的面包表面会变得酥脆,可以容纳番茄酱和芥末等调味品,而不会被面包过度吸收。
提示
在烧烤周期进行到一半时,如果您想在汉堡包上放一块培根,请将它放在乔治·福尔曼烤架上。
警告
将奶酪放在汉堡包上后,请勿关闭 George Foreman Grill,否则它会粘在上层烤盘上。