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七月十四，十五俗称鬼节，又叫中原节。是中国传统节日之一，也是一个以宗教文化为元素的节日。
中元节源于道家文化的节日，在古代很多信仰道家的地区和民族都很注重这个节日。尤其是广东、广西、香港等地区。
看过港鬼片的人都知道，中元节港人会把果、饼干等食物摆在路边，是为了给晚上的孤魂野鬼有食物吃，避免上门找事。
可是在广西每年七月十四，很多地方都以食鸭为特色，尤其是壮族地区。壮族在过去是一个信仰道教的民族，对中元节很是重视。在很多壮族地区，把中元节看成是仅次于春节的节日。俗话称冷天季节有过年，热暑季节有中元。
在广西壮族地区，中元节一般少则两天，多则三天。中元节最有特点的特色就是用鸭祭祀，为什么中元节广西人要杀鸭祭祖呢？
1、根据宗教文化：鸭子是壮传道教中的渡船骑坐，鸭子会游泳，就像一艘船一样，先祖魂魄可以承载鸭子穿梭阴阳间。在壮传道教中，阴阳间有阳河、阴河相隔。阴河上容不了船只，只要有船碰到阴河都会沉下去，只有鸭子生灵灵魂才能在阴河上自由游动。在桂中地区，如来宾市，中元节除杀鸭外，还会把烧完的“金山银山”纸衣物等灰用荷叶或芋叶包扎好，插上香蜡纸伞放进江湖里，先祖魂魄承载荷船渡阳河，过了阳河，家里的鸭子会在阴河边接待先祖魂魄。
2、按照自然现象：广西属于亚热带季风气候，夏天气温高、雨水充沛。鸭子在这个季节长得又肥又快。在生产力比较底下的封建社会，很多人都会在这个季节养鸭，因为鸭子饲养周期短，可以丢在河流自己找吃，饲养成本低。因此鸭子成了夏季最好的祭祀品。
