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在端午节到来之际,粽子节令食品热销,为切实加强辖区商户食品安全管理,提升食品安全责任意识,确保居民吃上安全、放心的美食粽子,6月21日,巩义市杜甫路街道和美社区开展节前食品安全专项检查活动。
该社区工作人员详细检查了辖区商超食品安全各项制度、落实情况,要求经营者落实安全责任主体,自觉清理“三无”食品和变质、过期食品。查看包装是否有破损、涨袋、变质等现象。鼻闻粽子是否有霉味或其他异味。观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址和生产日期、保质期等,对于原材料糯米、蜜枣、红豆等查看是否有杂质和霉变。查看从业人员的健康证持证情况和时效情况。和美社区将进一步落实食品安全属地管理平台和包保督导移动端应用,定期开展各类食品安全检查活动,提升食品经营者主体责任意识,切实把好食品质量关,提升居民的安全感、幸福感,为辖区食品安全“保驾护航”,为创建“平安法治星”打好基础。正观新闻·郑州晚报记者 李晓霞 通讯员 李荣娜