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上证报中国证券网讯（记者罗茂林）随着端午假期临近，餐饮消费市场持续升温。日前，记者从海底捞获悉，截至目前，海底捞通过线上平台推出的“夏日尝鲜”系列套餐，累计销售已超过40万单，其中抖音平台的“夏日尝鲜节假日套餐”销量超过8万单。
值得注意的是，伴随今年以来演唱会市场的快速回复，近期各地演唱会密集“开唱”，也带火了餐厅的夜间经营。多位海底捞店长表示，由于靠近演唱会场馆，演唱会期间夜间客流量激增，餐位往往提前一周就预订完。
海底捞北京新辰里店店长表示，在5月底的“五月天”演唱会期间，夜间接待人数比平时增长了三倍以上。而在端午节期间，武汉又将迎来“五月天”演唱会，海底捞武汉荟聚中心店店长表示，门店距离武汉五环体育中心较近，演唱会首日的预订已经超过100桌。许多歌迷提前半个月就预订了位置，目前开放预订的座位已满。
数据显示，2023年一季度，全国营业性演出活动近7万场，同比增长%。随着人气明星的全国巡演，郑州、济南、广州等多地都陆续迎来全国粉丝。为了让歌迷们玩好吃好，海底捞也做了许多准备，广州的海底捞门店还根据不同的明星准备了不同的应援色，深得歌迷欢心。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）
