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定远县能仁乡:做好“茶人才”文章 蹚出强村富民新路子|速讯
2023-06-21 18:19:31 金台资讯


【资料图】

近年来,定远县能仁乡把培育“茶人才”作为发展白茶产业的关键支持,通过借外力、聚人才、促振兴“组合拳”,持续“向荒山要效益”,蹚出一条茶产业强村富民的新路子。

坚持走出去,学习一批关键技术。能仁乡山场素有种植茶叶的传统,“老山茶”在清朝时就颇有名气,后因种植加工技术等原因淡出视线。该乡聚焦白茶种植技术,制定了对标一流、主动取经、快速转化的破题思路,先后3次组织40多名村级党组织书记、涉农站所技术人员和种茶大户到浙江安吉县开展实训,对标学习白茶的现代化种植理念和技术。通过座谈交流、观摩学习、技术吸收、对比分析等方式,深入了解掌握白茶栽种施肥、修枝定型、水土养护、采摘烘烤等技术,坚定发展白茶产业的信心。

坚持引进来,攻坚一批种植难题。主动加强与白茶主产区在种植等领域的沟通合作。该乡凉亭村积极谋划结对共建,与浙江安吉县黄杜村联建“白茶跨区域协作联盟”,定期邀请白茶种植专技领头人盛阿伟、陈军等前来手把手指导和讲授白茶土壤改造、环境监测、气候应对、人工干预等技术。加强与省内农业大院大所合作,选聘安徽省农科院四名茶叶研究专家担任白茶技术专员,负责现场解决白茶病虫害防治等方面的难题,为白茶产业健康发展注入专业人才力量。

坚持育出来,培养一批茶业人才。突出培育内生力,进一步推动白茶产业种植规模化、现代化、市场化发展,该乡研究出台了茶业人才专项奖励政策,用以奖代补的方式支持种植大户、技术能手改进种植加工工艺,鼓励群众载种白茶激发,提升市场竞争力。利用科技特派员和结对共建等平台资源,培养种植专业人才13人,专业制茶人员4人,熟练采茶人员200余人。

坚持用起来,建成一批示范项目。发挥本地茶业人才集聚效应和技术优势,发展产业化种植企业和大户22个,探索形成“村集体+农户+合作社+公司”的产业种植模式,投资480万元建成包括白茶加工、品鉴、展示等功能于一体的乡村白茶直播间和3个文旅融合项目,持续讲好茶故事,打响茶品牌,推进“茶文旅”全产业链快速发展。目前,该乡白茶种植面积500亩,销售价格达到700至1300元/斤,亩均收益4000元以上,实现了把“荒山”变成“金山”。(邓 如 峰 吴 思 远)

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